CARRES AUX CACAHUETTES ET AU CHOCOLAT'(sans cuisson)
500gr de cacahuètes grillées hachées
250gr de halawa turc émietté (c'est une friandise turc à base de graines de sésame(pâte sucrée et bien parfumée ; ça se vend dans des boîtes et des fois on la trouve aux amandes grillées ou aux pistaches....c'est très bon )
1- paquet de feuilles de brik qu'on passe au four et aprés que les feuilles soient bien dorées les émietter (ça fait le craquant dans le gâteau après)
2 paquets de petits beurre moulus
1 grand verre de cacao +un demi verre de sucre +un verre d'eau
miel
chocolat pour glaçage
mettre le cacao ;sucre et eau dans casserole et hop sur feu doux =mélange épais
dans une terrine mélanger le tout ramasser avec le chocolat obtenu(cacao ;sucre et eau) et le miel
prendre un plateau aplatisser la pâte à laide de la main bien égaliser
glacer au chocolat;;; laisser sécher ; couper en carrés.......