cluz
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 |  Sujet: Fondant au chocolat et à la poire  Mer 4 Avr - 12:46 | |
| - isaetdavid a écrit:
- 0,80€ par personne
Pour 6 personnes
Cuisson : 10 min
Prêt en 10 min
Ingrédients
• 150 g de chocolat noir
• 80 g de beurre + un peu pour les moules
• 90 g de sucre • 2 c. à soupe rases de farine
• 4 œufs
• 2 poires au sirop
• 1 c. à café de baies roses
• Préchauffez le four à 240 °C (th. 8.
• Coupez les poires en petits dés.
• Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Lissez bien le mélange en fouettant.
• Fouettez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine puis le chocolat fondu en remuant sans arrêt.
• Ajoutez enfin les petits dés de poires, mélangez.
• Beurrez six petits moules individuels. Remplissez-les de pâte.
• Enfournez.
• Faites cuire 10 min. Sortez du four et servez aussitôt, parsemés de baies roses finement concassées. | |
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