cluz
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 |  Sujet: Petits pots de crème façon danette  Mer 12 Mar - 22:55 | |
| Ingrédients
- 1 l lait
- 130 ml de chocolat amer en poudre
- 130 ml de maïzena
- 140 ml de sucre.
Préparation:
- Prélever 130 ml de lait et faire bouillir le reste.
- Mélanger le lait froid, le sucre, la maïzena et le chocolat. Bien mélanger. (Si on a un shaker c'est bien).
- Quand le lait commence à monter, verser la préparation dedans tout en remuant.
- Baisser le feu et faire juste un bouillon.
- Retirer du feu et mettre dans les ramequins et laisser refroidir.
- Variantes:
- petites crèmes à la vanille
- petites crèmes au caramel.
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Edwige
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| | Sujet: Re: Petits pots de crème façon danette Jeu 13 Mar - 18:03 | |
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