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 Chou vert à la Céline

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cluz
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MessageSujet: Chou vert à la Céline   Chou vert à la Céline Icon_minitimeLun 26 Jan - 23:15

Chou vert à la Céline

Mais pourquoi à la Céline ? car la personne qui inventé cette recette s'appelle Céline, tout simplement !!
Un soir son mari lui a apporté un petit chou vert du jardin et comme il lui fallait une idée rapide pour le repas elle a inventé cette recette delicieuse !!


Chou vert à la Céline Chou-vert-celine-L-1

Ingredients

- un petit chou vert
- 400 g de farce viande hachée
- 4 champignons de Paris
- 2 boîtes de tomates entières ( ou tomates fraîches )
- de l'huile d'olive
-ail/persil
-sel/poivre


Préparation

Faire cuire à la vapeur les feuilles de chou . Tapisser un moule à gratin de la moitié des feuilles de chou puis par dessus mettre la viande avec l'ail et le persil, puis les champignons, puis les tomates.Saler/poivrer puis arroser avec un peu de jus de tomates et d'huile d'olive. Mettre l'autre moitié des feuilles de chou par dessus, arroser avec un peu d'huile d'olive et faites cuire 30 min à 150 degré.

_________________
Chou vert à la Céline 090224075553723850

Si tu étais une de mes larmes, je ne pleurerais jamais par peur de te perdre...
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marie62
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MessageSujet: Re: Chou vert à la Céline   Chou vert à la Céline Icon_minitimeMar 27 Jan - 19:24

Chou vert à la Céline 345356 et c est simple en plus.Je ne savais pas comment utiliser le chou vert en cuisson et bien c est resolu
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