Liens utiles & Discussions

Partagez
 

 Recette Double gâteau fromage et chocolat

Aller en bas 
AuteurMessage
cluz
Admin
Admin
cluz

Féminin
Nombre de messages : 7486
Age : 69
Date d'inscription : 26/03/2006

Recette Double gâteau fromage et chocolat Empty
MessageSujet: Recette Double gâteau fromage et chocolat   Recette Double gâteau fromage et chocolat Icon_minitimeVen 5 Oct - 22:28

Ingrédients

Gâteau au chocolat (I)
160 ml (2/3 tasse) sucre
50 ml
(1/4 tasse) huile végétale
1 œuf
5 ml (1 c. à thé) extrait de vanille
75 ml (1/3 tasse)
farine
75 ml (1/3 tasse) cacao
5 ml (1 c. à thé) levure chimique
50 ml (1/4 tasse)
crème sure

Gâteau au fromage (II)
250 ml (1 tasse) fromage ricotta
125 ml (1/2
tasse) sucre
75 ml (1/3 tasse) fromage à la crème
50 ml (1/4 tasse) crème sure
1
œuf
30 ml (2 c. à table) farine
5 ml (1 c. à thé) extrait de vanille
30 ml (2 c. à table)
grains de chocolat mi-sucré

Finition
30 ml (2 c. à table) grains de chocolat mi-
sucré


Préparation
1. Préparation du gâteau au chocolat (I). Beurrer un moule à
charnière de 22 cm (8 ½ po). Dans un bol, battre le sucre, l’huile, l’œuf et la vanille. Dans un
autre bol, mélanger la farine, le cacao et la levure chimique. Incorporer délicatement le
mélange d’ingrédients liquides au mélange d’ingrédients secs. Incorporer la crème sure et
verser le mélange dans un moule préparé.

2. Préparation du gâteau au fromage (II).
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Au robot culinaire, mélanger le fromage ricotta, le sucre,
le fromage à la crème, la crème sure, l’œuf, la farine et la vanille. Incorporer les grains de
chocolat. Verser la pâte dans le moule sur le premier mélange au chocolat. Cuire au four
pendant 40 minutes.

3. Finition. Décorer le gâteau de grains de chocolat et poursuivre
la cuisson au four pendant 10 minutes. Laisser refroidir sur une grille et réserver au réfrigérateur
jusqu’au lendemain.

Conseils :
Il faut préparer ce gâteau la veille pour le servir froid
le lendemain.

_________________
Recette Double gâteau fromage et chocolat 090224075553723850

Si tu étais une de mes larmes, je ne pleurerais jamais par peur de te perdre...
Revenir en haut Aller en bas
Edwige
membres fidèles
membres fidèles
Edwige

Féminin
Nombre de messages : 1001
Age : 40
Localisation : chez moi
Loisirs : Famille , animaux, internet
Date d'inscription : 21/07/2007

Recette Double gâteau fromage et chocolat Empty
MessageSujet: Re: Recette Double gâteau fromage et chocolat   Recette Double gâteau fromage et chocolat Icon_minitimeDim 7 Oct - 12:22

fromage chocolat c'set un peu spéciale ca non ?
Revenir en haut Aller en bas
 
Recette Double gâteau fromage et chocolat
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Double Bordure?!
» css pour les écrits des double quote

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entres Nous :: Desserts & Viennoiseries-
Sauter vers: