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 Gâteau de patates douces

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Laetitia
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Laetitia

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MessageSujet: Gâteau de patates douces   Gâteau de patates douces Icon_minitimeLun 10 Sep - 19:14

Gâteau de patates douces


Ingrédients pour 8 personnes :

1 Kg 500 de patates douces
4 oeufs
200 g de sucre
200 g de beurre
1 gousse de vanille
2 cuillerées à café de vieux rhum


Cuire les patates douces à l'eau.

Les égoutter , les peler, puis les réduire en purée.

Ajouter les oeufs entiers légèrement battus, le sucre, le beurre ramolli,
la vanille coupée en petits morceaux et enfin le rhum.

Certains rajouteront du chocolat selon leur fantaisie.

Bien mélanger le tout.

Verser la préparation dans un moule beurré.

Cuire 1 heure à four chaud.

Servir froid.

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Edwige
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Edwige

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MessageSujet: Re: Gâteau de patates douces   Gâteau de patates douces Icon_minitimeLun 10 Sep - 19:28

C'est bizarre ca comme recette

quelqu'un a déjà essayé ?
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