Liens utiles & Discussions

Partagez
 

 Millefeuille de pommes de terre au chèvre et au bacon gratin

Aller en bas 
AuteurMessage
cluz
Admin
Admin
cluz

Féminin
Nombre de messages : 7486
Age : 69
Date d'inscription : 26/03/2006

Millefeuille de pommes de terre au chèvre et au bacon gratin Empty
MessageSujet: Millefeuille de pommes de terre au chèvre et au bacon gratin   Millefeuille de pommes de terre au chèvre et au bacon gratin Icon_minitimeJeu 26 Juil - 19:20

Pour 4 à 6 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min à 1 heure

Ingrédients :

1,5 kg de pommes de terre
400 g de fromage de chèvre bûche
10 tranches de bacon
200 g de gruyère râpé
25 cl de crème fraîche liquide
paprika
poivre

Préparation :

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Epluchez et lavez les pommes de terre. Beurrez et poivrez le fond d'un plat à gratin.

Coupez les pommes de terre en très fines rondelles et disposez-les dans le fond du plat.

Découpez des lamelles de bacon et diposez-en une couche sur les pommes de terre. Coupez le chèvre en rondelles et en disposez-en une couche sur le bacon. Versez un peu de crème fraîche et poivrez.

Renouvelez l'opération jusqu'à remplir les 3/4 du plat. Finissez par une couche de pommes de terre.

Recouvrez légèrement de gruyère râpé. Mélangez le reste de crème fraîche avec le gruyère râpé et recouvrez le tout de ce mélange.Poivrez et saupoudrez de paprika.

Enfournez entre 45 min et 1 heure, surveillez la cuisson en cours.
Servez chaud.

_________________
Millefeuille de pommes de terre au chèvre et au bacon gratin 090224075553723850

Si tu étais une de mes larmes, je ne pleurerais jamais par peur de te perdre...
Revenir en haut Aller en bas
 
Millefeuille de pommes de terre au chèvre et au bacon gratin
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Moi aussi j'veux des pommes ;D [4/4 - À noter !]

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entres Nous :: Plat principal-
Sauter vers: