Entres Nous
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.


Liens utiles & Discussions

 

 gateau au fromage

Aller en bas 
AuteurMessage
cluz
Admin
Admin
cluz


Féminin
Nombre de messages : 7486
Age : 73
Date d'inscription : 26/03/2006

gateau au fromage Empty
MessageSujet: gateau au fromage   gateau au fromage Icon_minitimeSam 19 Mai - 20:41

Abaisser au rouleau 300 g de pâte levée ou brisée afin d'en foncer un moule de 27 cm de diamètre.

Percer ensuite de quelques coups de fourchette.

Parsemer le fond de 300 g de gruyère râpé.

Battre 30 g de farine, 2 dl de lait, 2 dl de crème, 2 jaunes d'oeufs, un peu de sel, du poivre et de la noix de muscade, puis incorporer a cette préparation deux blancs d'oeufs battus en neige.

Verser sur le fromage râpé et mettre le gâteau à four moyen durant environ 1/2 heure.

Variantes: avant d'y verser l appareil, répandre sur le fond de fromage des champignons émincés en lamelles, ou des lamelles de jambon, ou des crevettes ou des herbes aromatiques fraîches.
Revenir en haut Aller en bas
 
gateau au fromage
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tarte au fromage blanc
» Tapas d'aubergines au fromage
» Charlotte super facile aux fruits et au fromage blanc 0%

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entres Nous :: Plat principal-
Sauter vers:  
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser