Beef-Burger maison

Beef-Burger maison


Ingrédients :
- 1 pain spécial hamburger
- 1 steak haché
-
du fromage vendu par 10 et carrés dans du papier transparent et plats
mais pas celui pour hamburger celui pour croque-monsieur !
- Quelques rondelles d'oignon
- 1 tomate
- 1 Feuille de salade
- Moutarde
- Ketchup
- Sel et poivre

Recette :
Allumer le four th 6, 180°.
Prendre
le pain et sur la face intérieure plate mettre de la moutarde et sur la
face intérieure de la partie où il y a les graines, mettre du ketchup.

Faire
cuire, dans une poële Téfal, le steak haché de Tiboy à la cuisson qu'il
aime (Moi je ne mettais pas d'huile ni de beurre à ce niveau de la
recette) sans oublier de saler et de poivrer.
Quand il est cuit le poser sur la face plate du p'tit pain.

Dans la poële ajouter une noisette de beurre et mettre les rondelles d'oignons, le faire cuire tout doucement.
Quand elles sont cuites, les déposer sur le steak.
(Pour la cuisson à la poële c'est fini)

Déposer sur les oignons 1 ou 2 rondelles de tomate (suivant la grosseur.
Puis ajouter une tranche de fromage "espécial"
Mettre la partie du p'tit pain avec les graines sur le tout.

Passer au four pendant 5 à 8 mn... juste le temps que le fromage fonde.

Et
quand tu sors l"e nec + ultra des enfants" du four... tu mets ton p'tit
pain à l'envers et tu mets ta feuille de salade sur la partie plate du
p'tit pain. tu refermes et tu mets à l'endroit.

A servir avec du coca et des frites... pas très diététique mais... de temps en temps !



Ordre une fois cuit :
- Pain
- Moutarde
- Salade (à rajouter après la cuisson)
- Steak
- Oignons
- Toamte
- Fromage
- Ketchup
- Pain avec graines.