cluz Admin
Nombre de messages : 7486 Age : 73 Date d'inscription : 26/03/2006
| Sujet: Gaufres molles à la vanille Dim 3 Mai - 23:09 | |
| Gaufres molles à la vanille: +- 35 pièces
Ingrédients: 500 gr farine pour patisserie 500 gr sucre 1/2 l de lait 250 gr margarine fondue (mais pas trop chaude) 7 oeufs 2 paquets de sucre vanillé 1 paquet de Baking powder (levure en poudre) 1 peu de selMélanger sucre + sucre vanillé + les jaunes d'oeuf + margarine fondue Ajouter le lait + farine petit à petit Ajouter le Baking Powder (levure sèche) Ajouter les blancs d'oeuf battus en neige avec une pincée de sel. Bien mélanger... Cuire dans un gaufrier...Attention ne pas les cuire trop sinon elles ne seront pas si molles... Les mettre dans une boîte hermétique quand elles sont froides!Voici des recettes de gaufres:http://www.cuisineaz.com/recettes/recherche_v2.aspx?recherche=gaufre&ty… | |
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